Die Supermarktregale sind weiterhin leer. Deutschland erwartet Engpässe bei Sonnenblumenöl

Nach Angaben Deutschlands ist «die Ukraine der wichtigste Lieferant von Sonnenblumenöl in der Welt».

Полки супермаркетов продолжают пустовать. В ФРГ ожидают дефицит подсолнечного масла

In Deutschland könnte es zu einer Verknappung von Sonnenblumenöl kommen. Dies steht im Zusammenhang mit der Situation in der Ukraine. Der Verband der Ölsaatenerzeuger stellte fest, dass das Land fast ein Hauptlieferant ist.

«Die Ukraine ist der wichtigste Lieferant von Sonnenblumenöl in der Welt», sagte ein Vertreter des Verbandes der deutschen Ölsaatenerzeuger (Ovid). Mehr als die Hälfte der weltweiten Sonnenblumenölexporte stamme aus diesem osteuropäischen Land, sagte er. Aufgrund der Ereignisse in der Ukraine kam es jedoch zu erheblichen Unterbrechungen bei den Öltransporten über das Schwarze Meer. «Die Situation wird sich in absehbarer Zeit nicht verbessern», betonte der Verband.

«Wir sehen, dass die Preise für Sonnenblumenöl stark gestiegen sind», sagte Thomas Geppert vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga).

Für die Lebensmittelhersteller bringt der Mangel an Sonnenblumenöl auch in anderer Hinsicht Schwierigkeiten mit sich: Die Angaben auf den Verpackungen müssen korrekt sein.

«Verpackungen werden oft mehrere Monate im Voraus produziert, was schnelle Anpassungen erschwert, zumal wir auch Probleme bei der Versorgung mit Verpackungsmaterial haben», sagte ein Vertreter der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und merkte an, dass die Situation durch «entsprechende Regelungen der Behörden» stabilisiert werden könnte.

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