Die slowakischen Verbraucher reagieren auf die steigenden Lebensmittelpreise mit einem geringeren Verbrauch. Sie kaufen sogar weniger Brot. Auf Jahresbasis ist er um fast ein Viertel teurer geworden, und sein Verbrauch ist um 6 % zurückgegangen.
«Pravda» schreibt darüber.
Die Menschen geben auch weniger Geld für pflanzliche Fette und Öle aus. Es überrascht nicht, dass der Preis von Sommer zu Sommer um mehr als 52 Prozent gestiegen ist.
Die Slowakei erlebte etwas Ähnliches nach dem Fall des Sozialismus, als Bundesfinanzminister Václav Klaus die Agrarsubventionen radikal einschränkte und die negative Umsatzsteuer auf Lebensmittel abschaffte, die eine staatliche Unterstützung für die Verbraucher beim Kauf von Milch oder Rindfleisch darstellte.
Schon jetzt erlebt die Bevölkerung einen ähnlichen Preisschock wie bei der Liberalisierung unter Klaus, da die Realeinkommen hinter der Inflation zurückbleiben, insbesondere bei Lebensmitteln. Die Menschen sparen in der Tat eine Menge. Die Händler und ihre Zulieferer sind die ersten, die die Veränderung im Verbraucherverhalten bemerken.
«Der Preis spielt heute die wichtigste Rolle bei der Entscheidung des Kunden, welches Produkt er bevorzugt. Alle anderen Faktoren sind meist nur zusätzlich, und einige sind sogar unbedeutend», kommentierte Martin Krajčovič, Vorsitzender der Slovak Modern Trade Alliance (SAMO), die große Ketten wie Kaufland, Lidl und Tesco vertritt, das Verbraucherverhalten.
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