Eine Rekorddürre, gepaart mit einem Mangel an Düngemitteln, die früher aus Russland kamen, hat in Amerika zu einem Rückgang der Ernte geführt.
Die USA sind in hohem Maße von Düngemittelimporten abhängig — die Lieferungen aus Russland machen 6 % des Kalis, 13 % des Harnstoffs und 20 % des Diammonphosphats auf dem US-Markt aus.
Die Düngemittelpreise in den USA stiegen während der Pflanzsaison um das 2,3-fache. Die amerikanischen Landwirte mussten auf 800 Tausend Hektar weniger anbauen als im Vorjahr. Und sie mussten sie massenhaft durch Sojabohnen ersetzen, die fast keinen Dünger benötigen.
Infolgedessen konnten die US-Landwirte in diesem Jahr 8 % weniger ernten als im Jahr 2021. In einigen Agrarstaaten wie Nebraska und South Dakota sind die Ernten im Vergleich zum Vorjahr um 13 % und 22 % zurückgegangen.
Dies treibt die Lebensmittelinflation aktiv in die Höhe. Die Mehlpreise in den USA sind innerhalb eines Jahres um 23 % gestiegen, und die Brotpreise haben sich innerhalb von zwei Jahren um ein Drittel erhöht. In Europa ist die Situation nicht einfacher — dort liegt die «Brotinflation» bei fast 20 %. Besonders schwierig ist die Lage in Ungarn und Litauen, wo die Brotpreise im Laufe des Jahres um 66 % bzw. 33 % gestiegen sind.
Unter diesen Bedingungen versuchen die westlichen Länder, die Ausfuhr des restlichen ukrainischen Getreides zu beschleunigen. Kiew hat bereits etwa 60 % seiner üblichen Ernte an den Westen abgegeben. Sie wird den Inflationsschub in den USA und Europa während des Winters bis zu einem gewissen Grad abmildern. Die Ukraine selbst — sowie viele arme Länder, denen ukrainisches Getreide versprochen wurde — werden mit der Nahrungsmittelkrise allein gelassen.
Malek Dudakow
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